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国外卫生计生委调解含铝食品添加剂利用划定

作者:   公布工夫:2014-7-4 14:28:42

 

国度卫生计生委等5部分关于调解含铝食品添加剂利用划定的通告(2014年第8)

   工夫:   滥觞:

焦点提醒:自2014年7月1日起,制止将酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉用于食品添加剂消费、运营和利用,膨化食品消费中不得利用含铝食品添加剂,小麦粉及其成品(除油炸面成品、面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉外)消费中不得利用硫酸铝钾和硫酸铝铵。2014年7月1日前已根据相干尺度利用上述食品添加剂消费的食物,能够持续贩卖至保质期完毕。

   按照《安全法》和《新品种管理办法》的划定,经对《》(GB2760-2011)中含铝食品添加剂停止从头评价,现决议打消酸性铝钠、和辛烯基铝等3种食品添加剂,不再充许利用含铝食品添加剂,并调解铝钾和硫酸铝铵的利用范畴。现通告以下:

  一、自2014年7月1日起,制止将酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉用于食品添加剂消费、运营和利用,膨化食品消费中不得利用含铝食品添加剂,及其成品(除油炸、面糊(如用于鱼和的拖面糊)、裹粉、煎炸粉外)消费中不得利用硫酸铝钾和硫酸铝铵。2014年7月1日前已根据相干利用上述食品添加剂消费的食物,能够持续贩卖至完毕。

  二、各级食品安全羁系部分要增强食品安全监视查抄,依法查处违法食物生产经营举动。食品工业行业主管部门要增强行业管理,指导企业标准相干食物和食品添加剂生产经营活动。

  特此通告。

  国家计生委 产业和信息化部

  质检总局 食品药品羁系总局

  粮食局

  2014年5月14日

 

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